Fourmette

Ce fromage à pâte persillée au lait de vache,

Fourmette Entreprise Laitière de Sauvain Fourmette TARIT 50% de matières grasses, pèse 500 grammes environ.


La Fourmette Tarit est un petit fromage cylindrique de 12 cm de hauteur et 8 cm de diamètre.


La Fourmette a une croûte fine et fleurie, sa pâte souple et son persillage délicat en font un bleu très convivial.


Ce petit bleu très sympathique séduit par son format, sa praticité et sa facilité de conservation.

L'entreprise laitière de Sauvain,
au coeur des Monts du Forez.